本市場(chǎng)（2019年7月22日—2019年7月28日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.82元/公斤，環(huán)比下降7%。
    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，4種蔬菜價(jià)格上漲，13種蔬菜價(jià)格下降，9種蔬菜價(jià)格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2019年7月15日至2019年7月21日）相比整體下降。本周天氣多云濕熱，氣溫持續(xù)升高。市場(chǎng)上時(shí)令蔬菜上市量增加，品種豐富，供應(yīng)充足，導(dǎo)致整體菜價(jià)出現(xiàn)回落，部分葉類(lèi)蔬菜價(jià)格繼續(xù)下降。陡升的蔬菜品種有：西葫蘆、茄子、冬瓜、西紅柿，陡升幅度分別為：39%、59%、72%、75%；較大幅度下降的蔬菜品種有：土豆、芹菜、豆角、南瓜、油麥菜、蔥頭、大蔥，下降幅度分別為：8%、9%、10%、10%、10%、12%、14%；大幅度下降的蔬菜品種有：洋白菜、油菜、青椒、菜花、尖椒，下降幅度分別為：21%、22%、25%、25%、29%；驟降的蔬菜品種有：生菜，驟降幅度為：39%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    進(jìn)入下周，陰雨天氣增多，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將保持穩(wěn)中上漲的趨勢(shì)。山西晉城綠欣市場(chǎng)　李素芳