河南萬邦國際：持續(xù)陰雨 蔬菜價格漲（2018.8.18-2018.8.24）
一、市場基本概況
本周萬邦市場果蔬價格整體呈上漲趨勢，萬邦市場監(jiān)測的183個常見蔬菜品種中，價格上漲的有66個品種，價格下降的有36個品種，價格持平的有81個品種。本周受持續(xù)降雨的原因，部分果蔬價格上漲幅度較大。
二、本周市場熱點話題
（一）雪蓮果
本周雪蓮果價格整體呈下降趨勢。本周雪蓮果均價為3.2元/kg，上周雪蓮果均價為3.5元/kg，周環(huán)比下降8.57%。
本周市場銷售的雪蓮果產(chǎn)地為云南，主要是由于本周雪蓮果上市量與上周相比增加，呈供過大于求的趨勢，價格出現(xiàn)下降。隨著中秋節(jié)的臨近，季節(jié)性水果大量上市，如柿子、石榴等。水果整體上市量明顯增加，交易量也同時增加，但是市場雪蓮果上市量明顯大于市場銷售量，導致貨物滯銷。加上本周持續(xù)降雨，影響人們的出行，市場購買力下降，因而雪蓮果價格出現(xiàn)下降。
（二）蔬菜類
本周蔬菜的整體價格呈上漲趨勢。例如本周芹菜均價為4元/kg，上周均價為2.5元/kg，周環(huán)比上漲60%，本周西紅柿均價為4.5元/kg，上周均價2.1元/kg，周環(huán)比上漲114.29%，本周西葫蘆均價為4元/kg，上周均價為1.75元/kg，周環(huán)比上漲128.57%。
本周萬邦市場內(nèi)銷售的蔬菜價格整體呈上漲趨勢，部分品種價格上漲幅度較大，如芹菜、西紅柿，西葫蘆等。上漲的主要原因是：本周受持續(xù)降雨的影響，全國部分地區(qū)受淹，影響蔬菜的采摘，上市量減少，價格因而出現(xiàn)上漲。目前市場上銷售的西紅柿和西葫蘆主要來自山東等地。由于前一段時間種植西紅柿和西葫蘆的地方有受淹現(xiàn)象，秧苗的根部受損，影響了近期的產(chǎn)量，本周又出現(xiàn)了幾次強降雨天氣，導致本周的價格出現(xiàn)明顯的漲幅。本周市場的芹菜產(chǎn)地主要為寧夏，據(jù)商戶介紹本周是寧夏回族的傳統(tǒng)節(jié)日古爾邦節(jié)，這個節(jié)日在當?shù)鼗刈迦藗冃闹泻苤匾?，由于當?shù)厝硕济χ^節(jié)，芹菜的采摘量減少，市場上市量減少，因而芹菜價格出現(xiàn)上漲。預計節(jié)日過后，芹菜價格將會出現(xiàn)下降。作者：張魁
三、本周果蔬價格上漲的品種有66個，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲（降）幅如下表：
| 品名 | 本周均價 （元/kg) | 上周均價 （元/kg) | 上月均價 （元/kg) | 周環(huán)比 （%） | 月環(huán)比 （%） | 產(chǎn)地 |
| 金帥蘋果 | 10.00 | 9.48 | 7.00 | 5.54 | 42.86 | 東北 |
| 巨峰葡萄 | 7.80 | 7.35 | 8.55 | 6.12 | -8.77 | 東北 |
| 紅富士煙臺 | 9.00 | 8.48 | 7.50 | 6.19 | 20.00 | 山東 |
| 椰靑 | 9.88 | 8.90 | 9.40 | 10.96 | 5.05 | 海南 |
| 西州蜜 | 3.60 | 3.20 | 2.80 | 12.50 | 28.57 | 新疆 |
| 青蘋果 | 4.00 | 3.48 | 3.50 | 15.11 | 14.29 | 本地 |
| 藍莓 | 6.70 | 5.80 | 4.23 | 15.52 | 58.58 | 秘魯 |
| 水蜜桃 | 10.50 | 8.80 | 17.00 | 19.32 | -38.24 | 山東 |
| 香蕉 | 5.54 | 4.50 | 3.90 | 23.06 | 41.99 | 老撾 |
| 百香果 | 20.00 | 16.25 | 22.00 | 23.08 | -9.09 | 越南 |
| 黃桃 | 10.50 | 8.40 | 8.75 | 25.00 | 20.00 | 山東 |
| 凱特芒果 | 9.50 | 7.60 | 8.00 | 25.00 | 18.75 | 泰國 |
| 油桃 | 12.00 | 9.00 | 3.30 | 33.33 | 263.64 | 開封、本地 |
| 紅蛇果進口 | 30.00 | 22.00 | 17.50 | 36.36 | 71.43 | 美國 |
| 酥梨 | 4.00 | 2.90 | 1.80 | 37.93 | 122.22 | 安徽、商丘 |
| 火龍果 | 8.83 | 6.25 | 7.70 | 41.20 | 14.61 | 越南 |
| 黃河蜜瓜 | 3.60 | 2.30 | 2.00 | 56.52 | 80.00 | 山東 |
| 火龍果紅心 | 14.30 | 8.50 | 10.35 | 68.24 | 38.16 | 越南 |
| 鳳梨 | 25.28 | 15.00 | 15.50 | 68.50 | 63.06 | 臺灣 |
| 牛油果 | 8.93 | 4.55 | 6.60 | 96.15 | 35.23 | 秘魯、墨西哥 |
| 彩椒 | 6.00 | 5.63 | 8.95 | 6.67 | -32.96 | 山東 |
| 上海青 | 4.28 | 4.00 | 5.40 | 6.88 | -20.83 | 毛莊 |
| 小芋頭 | 3.25 | 3.00 | 4.00 | 8.33 | -18.75 | 山東 |
| 荊芥 | 3.80 | 3.50 | 6.48 | 8.57 | -41.31 | 毛莊、本地 |
| 香蔥 | 7.63 | 7.00 | 5.00 | 8.93 | 52.50 | 毛莊 |
| 小茴香 | 12.00 | 11.00 | 5.13 | 9.09 | 134.15 | 毛莊 |
| 芥菜 | 8.75 | 8.00 | 5.50 | 9.38 | 59.09 | 毛莊 |
| 海鮮菇 | 10.80 | 9.85 | 8.00 | 9.64 | 35.00 | 山東、本地、福建 |
| 菜心 | 8.38 | 7.50 | 7.00 | 11.67 | 19.64 | 毛莊 |
| 杭茄 | 4.50 | 4.00 | 3.00 | 12.50 | 50.00 | 山東 |
| 芥蘭 | 13.50 | 12.00 | 7.75 | 12.50 | 74.19 | 毛莊 |
| 香芹 | 13.50 | 12.00 | 12.00 | 12.50 | 12.50 | 毛莊、云南 |
| 白玉菇 | 11.90 | 10.55 | 6.00 | 12.80 | 98.33 | 山東、濮陽、上海 |
| 黃金瓜 | 1.85 | 1.60 | 2.68 | 15.63 | -30.84 | 山東、甘肅、河北 |
| 大蔥 | 2.55 | 2.20 | 1.50 | 15.91 | 70.00 | 山東 |
| 苦菊 | 14.00 | 12.00 | 7.00 | 16.67 | 100.00 | 毛莊 |
| 南瓜 | 1.19 | 1.00 | 1.50 | 18.75 | -20.83 | 海南、湖北、湖南 |
| 蟹味菇 | 10.30 | 8.55 | 11.00 | 20.47 | -6.36 | 本地 |
| 大頭青 | 4.43 | 3.65 | 4.10 | 21.23 | 7.93 | 毛莊 |
| 鐵棍山藥 | 14.00 | 11.25 | 14.00 | 24.44 | 0.00 | 山東、焦作 |
| 球生菜 | 5.00 | 4.00 | 3.15 | 25.00 | 58.73 | 本地、云南、河北 |
| 小黃瓜 | 14.00 | 11.00 | 8.33 | 27.27 | 68.17 | 山東、本地 |
| 香菜 | 23.00 | 18.00 | 7.50 | 27.78 | 206.67 | 毛莊 |
| 紅泡椒 | 3.80 | 2.90 | 5.00 | 31.03 | -24.00 | 山西、河北 |
| 杭椒 | 4.00 | 3.00 | 3.00 | 33.33 | 33.33 | 山東 |
| 圣女果 | 6.00 | 4.40 | 3.30 | 36.36 | 81.82 | 廣西、山東 |
| 青蘿卜 | 1.70 | 1.23 | 1.40 | 38.78 | 21.43 | 山西、開封、東北 |
| 黃瓜 | 5.00 | 3.60 | 1.90 | 38.89 | 163.16 | 本地、山東 |
| 田七 | 14.00 | 10.00 | 4.00 | 40.00 | 250.00 | 毛莊 |
| 大蒜 | 2.53 | 1.78 | 2.00 | 42.25 | 26.25 | 本地、云南 |
| 扁豆 | 7.00 | 4.83 | 4.40 | 45.08 | 59.09 | 云南、山東、蘭州 |
| 龍豆 | 4.00 | 2.75 | 5.15 | 45.45 | -22.33 | 山東、云南、山西 |
| 十香菜 | 16.00 | 11.00 | 6.00 | 45.45 | 166.67 | 毛莊 |
| 生姜 | 4.40 | 3.03 | 4.40 | 45.45 | 0.00 | 山東 |
| 荷蘭豆 | 15.00 | 10.00 | 10.00 | 50.00 | 50.00 | 云南、蘭州 |
| 長豆角 | 5.00 | 3.30 | 3.00 | 51.52 | 66.67 | 廣西、本地 |
| 白菜 | 2.44 | 1.58 | 1.08 | 54.92 | 126.98 | 山東、河北、山西 |
| 苦瓜 | 5.00 | 3.20 | 4.00 | 56.25 | 25.00 | 山東、本地 |
| 油麥菜 | 8.75 | 5.50 | 5.60 | 59.09 | 56.25 | 毛莊 |
| 芹菜 | 4.00 | 2.50 | 2.40 | 60.00 | 66.67 | 甘肅、寧夏 |
| 土豆 | 3.20 | 1.93 | 1.43 | 66.23 | 124.56 | 內(nèi)蒙、河北、開封 |
| 生菜 | 6.80 | 3.75 | 3.00 | 81.33 | 126.67 | 毛莊 |
| 杏鮑菇 | 12.08 | 6.13 | 4.50 | 97.14 | 168.33 | 河北、江蘇、福建、江蘇 |
| 西紅柿 | 4.50 | 2.10 | 2.80 | 114.29 | 60.71 | 寧夏、新鄉(xiāng)、河北 |
| 西葫蘆 | 4.00 | 1.75 | 2.38 | 128.57 | 68.42 | 山西、壽光 |
| 青茄 | 3.00 | 0.80 | 0.80 | 275.00 | 275.00 | 本地、東北、湖北、周口 |
四、本周果蔬價格下降的品種有36個，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲（降）幅如下表：
| 品名 | 本周均價 （元/kg) | 上周均價 （元/kg) | 上月均價 （元/kg) | 周環(huán)比 （%） | 月環(huán)比 （%） | 產(chǎn)地 |
| 芭樂 | 6.40 | 13.00 | 13.00 | -50.77 | -50.77 | 臺灣 |
| 紅提 | 5.60 | 10.15 | 10.00 | -44.83 | -44.00 | 云南 |
| 人參果 | 5.00 | 7.70 | 4.50 | -35.06 | 11.11 | 山東 |
| 西柚 | 7.44 | 10.00 | 6.40 | -25.63 | 16.21 | 南非 |
| 皇冠梨 | 3.10 | 3.85 | 1.80 | -19.48 | 72.22 | 河北 |
| 花蕾甜瓜 | 4.00 | 4.85 | 3.40 | -17.53 | 17.65 | 山東 |
| 毛桃 | 3.60 | 4.28 | 3.40 | -15.79 | 5.88 | 河北、本地 |
| 豐水梨 | 3.20 | 3.65 | 2.60 | -12.33 | 23.08 | 河北 |
| 菠蘿蜜 | 12.00 | 13.50 | 11.50 | -11.11 | 4.35 | 泰國 |
| 青提 | 5.00 | 5.60 | 6.70 | -10.71 | -25.37 | 四川 |
| 車厘子 | 83.75 | 93.50 | 20.00 | -10.43 | 318.75 | 美國 |
| 榴蓮 | 27.65 | 30.65 | 30.60 | -9.79 | -9.64 | 泰國 |
| 青桔子（蜜桔） | 4.70 | 5.20 | 13.00 | -9.62 | -63.85 | 云南 |
| 青芒 | 11.00 | 12.00 | 11.00 | -8.33 | 0.00 | 東北 |
| 夏橙 | 4.00 | 4.35 | 6.00 | -8.05 | -33.33 | 福建 |
| 毛豆 | 2.40 | 4.00 | 4.00 | -40.00 | -40.00 | 湖北 |
| 香菇 | 11.00 | 18.25 | 14.00 | -39.73 | -21.43 | 靈寶、東北、河北 |
| 白皮冬瓜 | 0.38 | 0.58 | 0.40 | -34.78 | -6.25 | 廣西 |
| 絲瓜 | 4.14 | 6.00 | 4.70 | -31.04 | -11.97 | 本地、濮陽 |
| 青尖椒 | 2.40 | 3.40 | 3.75 | -29.41 | -36.00 | 河北、本地 |
| 茶樹菇 | 7.40 | 9.50 | 10.00 | -22.11 | -26.00 | 福建 |
| 美人椒 | 3.50 | 4.25 | 5.50 | -17.65 | -36.36 | 本地、海南 |
| 有機花菜 | 3.40 | 4.05 | 3.00 | -16.05 | 13.33 | 毛莊 |
| 黃洋蔥 | 0.93 | 1.10 | 0.80 | -15.91 | 15.63 | 甘肅、江蘇 |
| 紫長茄 | 3.40 | 4.00 | 2.60 | -15.00 | 30.77 | 本地、山東 |
| 圓椒 | 2.60 | 3.00 | 3.73 | -13.33 | -30.20 | 山東、河北 |
| 蒜苔 | 2.94 | 3.33 | 2.93 | -11.65 | 0.43 | 中牟、云南 |
| 紅薯 | 2.13 | 2.40 | 1.75 | -11.46 | 21.43 | 開封、廣東、河北 |
| 瓠子 | 2.40 | 2.70 | 1.40 | -11.11 | 71.43 | 山東、北京、本地 |
| 羽衣甘藍 | 11.00 | 12.00 | 5.00 | -8.33 | 120.00 | 本地、河北 |
| 蒜米 | 2.30 | 2.50 | 4.00 | -8.00 | -42.50 | 中牟 |
| 胡蘿卜 | 1.75 | 1.90 | 1.43 | -7.89 | 22.81 | 河北、山東、陜西 |
| 秋葵 | 8.00 | 8.68 | 5.00 | -7.78 | 60.00 | 海南 |
| 小米椒 | 3.40 | 3.65 | 5.50 | -6.85 | -38.18 | 越南 |
| 韭菜 | 2.80 | 3.00 | 1.60 | -6.67 | 75.00 | 本地、河北、毛莊 |
| 紫圓茄 | 2.15 | 2.30 | 2.60 | -6.52 | -17.31 | 山東、本地 |