蔬菜價(jià)格較大幅上漲、水產(chǎn)品價(jià)格略降
    今年一月至九月最高菜價(jià)的月份是在二月，監(jiān)測(cè)的均價(jià)是4.35元/公斤，二月過(guò)后菜價(jià)穩(wěn)中有漲，七月開(kāi)始菜價(jià)進(jìn)入到一個(gè)上漲期，但均價(jià)都在3元/公斤以下，八月過(guò)后菜價(jià)突破3元/公斤，近期均價(jià)達(dá)到3.8元/公斤，前期比較穩(wěn)定的蔥頭在本周上漲較大，這周茄果菜、葉片菜、平民菜價(jià)格都在上漲。
    武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心9月10日—9月14日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是3.66元/公斤，與上周均價(jià)3.24元/公斤較大幅上漲12.96%，與去年同期2.76元/公斤相比陡漲32.61%。
    監(jiān)測(cè)的二十個(gè)蔬菜品種，價(jià)格上漲較大的有瓠子、包菜、蔥頭、苦瓜；就以上四個(gè)品種作分析說(shuō)明，瓠子均價(jià)從1.86元/公斤上漲到3.43元/公斤，上漲幅度84.81%；包菜均價(jià)從0.76元/公斤上漲到1.02元/公斤，上漲幅度34.21%；蔥頭均價(jià)從1.22元/公斤上漲到1.58元/公斤，上漲幅度29.51%；苦瓜均價(jià)從2.9元/公斤上漲到3.62元/公斤，上漲幅度24.83%；上漲原因：瓠子貨源來(lái)自省內(nèi)漢川、宜昌，郊區(qū)東西湖、蔡甸等地，立秋過(guò)后白天溫度高，夜間溫度下降，瓠子不易掛果，生長(zhǎng)速度減緩，出產(chǎn)量減少收購(gòu)價(jià)格高，使瓠子價(jià)格在本周陡漲；包菜貨源來(lái)自省內(nèi)恩施，下市場(chǎng)了解到今年恩施包菜種植面積較去年有所減少，出產(chǎn)供應(yīng)不足，現(xiàn)在包菜貨源流向省外較多，導(dǎo)致本地貨源減少價(jià)格陡漲；前期一直較為穩(wěn)定的蔥頭價(jià)格在本周也是大幅上漲，蔥頭貨源來(lái)自省外山東、甘肅，少量河南貨源，現(xiàn)在山東蔥頭和河南蔥頭都是庫(kù)存貨源，新蔥頭還沒(méi)有上市，以甘肅蔥頭為銷售主導(dǎo)，由于甘肅受臺(tái)風(fēng)暴雨洪澇影響，不利于蔥頭的采收和運(yùn)輸，使蔥頭貨源暫時(shí)減少，貨少價(jià)漲；苦瓜貨源來(lái)自省外山東，省內(nèi)枝江、漢川，郊區(qū)東西湖等地，現(xiàn)在本地苦瓜逐漸進(jìn)入尾期，貨源減少，質(zhì)量下降，即將進(jìn)入產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，后期苦瓜結(jié)束后主要銷售的是山東苦瓜，苦瓜貨源少，收價(jià)高，是價(jià)格上漲的主要原因；一周均價(jià)依次上漲品種還有，青椒上漲40.64%、四季豆上漲30.06%、西紅柿上漲28.01%、胡蘿卜上漲25.93%、萵筍上漲17.39%、白蘿卜上漲12.5%、大白菜上漲11.97%、茄子上漲9.7%、油麥菜上漲6.1%、花菜上漲5.19%、冬瓜上漲4.69%、黃瓜上漲4.41%、小白菜上漲3.56%、土豆上漲3.36%。
    本周價(jià)格全線上揚(yáng)，價(jià)格下跌品種較少，而且下跌的幅度也不大，一周均價(jià)下跌品種有，蓮藕下跌9.59%、芹菜下跌6.59%；臨近中秋，消費(fèi)力又要進(jìn)入一個(gè)節(jié)前小高峰，預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格呈穩(wěn)中略漲的走勢(shì)。
    近段時(shí)間水產(chǎn)市場(chǎng)鮮魚價(jià)格穩(wěn)中有降，本周監(jiān)測(cè)十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)17.44元/公斤，與上周均價(jià)18.18元/公斤相比略降4.07%，本周魚價(jià)以跌為主，價(jià)格上漲品種少，一周均價(jià)上漲的品種只有鰱子魚，鰱子魚上漲4.81%；一周均價(jià)下跌品種有，花鰱下跌7.16%、桂魚下跌6.7%、草魚下跌4.39%、黃顙魚下跌3.24%、鯽魚下跌2.81%、鳊魚下跌2.1%、青魚下跌1.9%、鯉魚下跌1.13%、黑魚下跌1%。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)信息中心2018年9月14日