節(jié)日過后菜價止?jié)q回跌、水產(chǎn)品價格穩(wěn)定
    國慶節(jié)期間發(fā)貨商為規(guī)避風(fēng)險，部分人暫停發(fā)貨，市場進(jìn)場量有所減少，由于過節(jié)期間的農(nóng)戶暫停采收，節(jié)后集中采收后，大量貨源進(jìn)入市場，據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)蔬菜市場日進(jìn)場量在五千噸左右，貨源寬松后大部分蔬菜價格出現(xiàn)下跌，止?jié)q回跌是本周的主流行情。
    武漢白沙洲大市場信息中心10月8日—10月12日，監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是3.69元/公斤，與上周均價3.9元/公斤相比小幅下跌5.38%。
    本周菜價止?jié)q回跌，監(jiān)測的二十個蔬菜品種價格上漲的不多，本周分析冬瓜和瓠子這二個品種，冬瓜均價從0.92元/公斤上漲到1.12元/公斤，上漲幅度21.74%；瓠子均價從2.7元/公斤上漲到3.12元/公斤，上漲幅度15.56%；上漲原因：冬瓜貨源現(xiàn)在基本都是省內(nèi)尾期貨源，有黃岡、襄陽、荊州、宜昌等地，貨源減少需求量不變使冬瓜價格持續(xù)上漲，待廣西冬瓜上市后冬瓜價格可能還要上漲，本地冬瓜即將下市，暫時處于小段檔期，所以冬瓜價格還有上漲的可能性；瓠子貨源來自省內(nèi)漢川，郊區(qū)東西湖等地，本地秋季晚熟品種瓠子接近尾期即將退市貨源減少，目前有少量山東配車捎帶的瓠子，福建瓠子含沒有上市，貨少收購價格提高，使近期瓠子價格上漲，由于今年南方頻遭臺風(fēng)暴雨襲擊，影響到蔬菜的種植，使部分品種的上市期推遲，估計后期瓠子價格還有上漲的空間；一周均價上漲品種還有，胡蘿卜上漲3.95%、西紅柿上漲3.26%、苦瓜上漲1.07%、土豆上漲0.81%、茄子上漲0.65%。
    長假過后省外貨源產(chǎn)地增多，貨量增大，市場內(nèi)部分蔬菜價格開始回落，有些品種價格前期基本都上漲到一個高位，本周隨著產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，貨源增多，收價下跌，導(dǎo)致部分品種價格普遍下跌，一周均價依次下跌品種有，大白菜下跌33.33%、黃瓜下跌19.82%、青椒下跌13.57%、白蘿卜下跌13.43%、小白菜下跌12.63%、花菜下跌11.76%、芹菜下跌8.97%、萵筍下跌5.51%、包菜下跌5.48%、油麥菜下跌4.8%、蔥頭下跌4.12%、四季豆下跌2.25%；蓮藕均價在本周持平。
    近期魚價以穩(wěn)住，采購主力還是以省內(nèi)為主，外調(diào)不多，市場經(jīng)營戶說等到月底降溫后外調(diào)采購才會增大，到時候魚價會有起色，本周監(jiān)測十個大宗品種魚的均價16.19元/公斤，與上周均價16.47元/公斤相比微降1.7%也相對于持平，本周價格漲少跌多，一周均價上漲品種只有鯉魚，鯉魚上漲2.25%；一周均價下跌品種有，桂魚下跌3.44%、黃顙魚下跌2.79%、鯽魚下跌1.61%、花鰱下跌1.6%、鰱子魚下跌1.35%、青魚下跌0.67%、草魚下跌0.4%；黑魚、鳊魚均價在本周持平。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心2018年10月12日