省外反季節(jié)蔬菜價格高、大路品種價格低　水產(chǎn)品腌制魚價格上漲
    本周武漢地區(qū)的高溫在十度以上，郊區(qū)的葉片菜價格有所回落，耐寒儲藏的大路品種價格穩(wěn)定，省外反季節(jié)的蔬菜價格還在上漲，漲跌互現(xiàn)是本周的主流行情。
    武漢白沙洲大市場信息中心12月17日—12月21日，監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是2.97元/公斤，與上周均價2.8元/公斤相比小幅上漲6.08%，本周菜價漲跌互現(xiàn)。
    省外北方蔬菜受天氣影響，出產(chǎn)量減少，產(chǎn)地收購價格上漲較大，例如：山東的西紅柿、苦瓜、茄子、黃瓜價格持續(xù)上漲，監(jiān)測的二十個蔬菜品種，價格上漲較大的品種還是省外反季節(jié)蔬菜，這周分析前期價格較低，現(xiàn)在價格回漲的花菜，前期價格一直穩(wěn)定的蔥頭，就花菜、蔥頭這二個品種作分析說明，花菜均價從0.68元/公斤上漲到0.77元/公斤，上漲幅度13.24%；蔥頭均價從1.2元/公斤上漲到1.25元/公斤，上漲幅度4.17%；上漲原因：花菜貨源來自省外福建、浙江，省內(nèi)天門、仙桃、潛江、荊州，郊區(qū)蔡甸、漢南等地，10月-11月天氣較好，溫度適宜，花菜生長速度加快，氣候的原因使第一批和第二批花菜同時成熟上市，由于去年有機花菜價格好，農(nóng)戶種植的花菜都有錢賺，今年各種植地紛紛擴大種植面積，天氣較好，各產(chǎn)區(qū)花菜豐產(chǎn)豐收供大于求，使花菜價格跌進低谷，（花菜今年也有一波好的行情，好的行情在在9月，花菜9月月均價6.69元/公斤，）農(nóng)戶虧損嚴重，部分農(nóng)戶直接把花菜打爛在田里，待第三季花菜出產(chǎn)，又遇寒潮，低溫天氣生長速度減緩，出產(chǎn)量減少，使花菜價格略微上漲，據(jù)天氣預(yù)報近期天氣氣溫還是較好的，低溫在4-5度，高溫在11-15度，花菜生長速度加快，出產(chǎn)量增多，這周的價格上漲可能只是暫時的，不排除價格還會下跌，本周的花菜價格上漲與天氣和溫度緊密相關(guān)；蔥頭貨源來自省外山東、甘肅、云南等地，河南蔥頭下市，現(xiàn)在主要是山東和甘肅蔥頭，云南只有少量黃蔥頭，山東和甘肅蔥頭均屬庫存貨源，蔥頭庫存成本上升，并且是賣一車就少一車，庫存量逐漸減少，貨源減少，費用增加，收購價格上升，使蔥頭價格在12月逐漸上漲，跟經(jīng)營戶溝通了解到，今年北方蔥頭種植面積較大，蔥頭豐收，各地農(nóng)戶紛紛將蔥頭庫存，等待行情上漲再行出售，農(nóng)戶的惜貨，使蔥頭貨源減少，價格略漲；本周分析的的這二個品種價格上漲，但這二個品種價格也算是比較親民的價格，花菜價格在1-0.6元/公斤左右，蔥頭價格在1.4-1元/公斤左右；一周均價上漲品種還有，萵筍上漲21.64%、西紅柿上漲21.59%、苦瓜上漲20.02%、茄子上漲19.27%、瓠子上漲13.8%、四季豆上漲11.13%、黃瓜上漲5.15%。
    氣溫沒有下降，耐寒儲藏的大路品種歡迎程度下降價格下跌，今年的青椒價格也不看好，一周均價下跌品種有，小白菜下跌20.11%、大白菜下跌16.67%、白蘿卜下跌16.67%、包菜下跌9.09%、胡蘿卜下跌8.68%、青椒下跌5.71%、芹菜下跌4.61%、蓮藕下跌3.51%、油麥菜下跌2.68%；土豆、冬瓜均價在本周持平；今年青椒行情也不看好，青椒貨源來自省外山東、廣東、海南、廣西，省內(nèi)麻城，郊區(qū)漢南、蔡甸等地，由于今年氣候異常，廣東和海南青椒同時上市，時間集中，貨源明顯增多，使青椒產(chǎn)生滯銷，今年南方天氣和氣候較好，種植面積有所增加，豐產(chǎn)豐收，主要是去年青椒行情好，調(diào)動農(nóng)戶種植積極性，現(xiàn)在是集中上市，供大于求，導(dǎo)致價格下跌較大，現(xiàn)在青椒價格在2.6-1.5元/公斤左右。
    臨近冬至市場外調(diào)車輛比以往有所增多，銷售量加大，價格也在上漲，大青魚、大草魚、大鳊魚都是俏銷品種，冬至過后，天氣晴朗，預(yù)計腌制魚的銷量和價格還會攀升，監(jiān)測十個大宗品種魚的均價16.38元/公斤，與上周均價16.06元/公斤相比微漲2%，本周魚價全線上揚，一周均價上漲的品種有，草魚上漲5.74%、鰱子魚上漲4.67%、，鳊魚上漲4.46%、青魚上漲3.75%、鯽魚上漲3.21%、花鰱上漲2.39%、鯉魚上漲2.17%、黃顙魚上漲1.73%、桂魚上漲1.22%；一周均價下跌的品種有黑魚，黑魚下跌1.8%。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心2018年12月21日