本市場(chǎng)（2019年12月23日—2019年12月29日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為4.20元/公斤，環(huán)比上漲3%。
    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，10種蔬菜價(jià)格上漲，5種蔬菜價(jià)格下降，11種蔬菜價(jià)格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2019年12月16日至2019年12月22日）相比整體小幅上漲。本周出現(xiàn)雨雪天氣，氣溫明顯下降。受寒冷天氣的影響，蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，上市量減少，拉動(dòng)菜價(jià)出現(xiàn)上漲。較大幅度上漲的蔬菜品種有：茄子、胡蘿卜、西紅柿、青椒、冬瓜、尖椒，上漲幅度分別為：9%、10%、13%、15%、18%、18%；大幅度上漲的蔬菜品種有：豆角、菜花、油菜、大白菜，上漲幅度分別為：21%、21%、25%、28%；較大幅度下降的蔬菜品種有：黃瓜、大蔥、洋白菜、西蘭花、芹菜，下降幅度分別為：10%、11%、13%、16%、19%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    下周進(jìn)入元旦，市場(chǎng)將迎來(lái)銷售高峰，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍將保持小幅上漲的趨勢(shì)。山西晉城綠欣市場(chǎng)　李素芳