冬筍素有“金玉白衣，蔬中一絕”的美譽(yù)，口味鮮嫩十分受市民歡迎，當(dāng)前南環(huán)橋市場冬筍批發(fā)平均價40元/公斤，與上周同期價格環(huán)比，基本持平；與去年同期價格比，漲幅超300%。據(jù)經(jīng)營戶介紹，由于今年福建及其周邊的冬筍主產(chǎn)區(qū)受持續(xù)高溫、降水量減少的影響，造成冬筍減產(chǎn)，價格較往年要高的多。
    目前市場上蘇北產(chǎn)地的冬瓜進(jìn)入供應(yīng)尾聲，廣西產(chǎn)地的冬瓜接檔上市，日供應(yīng)量雖然不比前期少，但價格整體上揚(yáng)。今日冬瓜中間批發(fā)價每公斤1.1元，比上周價格上漲了69%，主要原因是從廣西長途運(yùn)輸費(fèi)用高，再加之產(chǎn)地收購價高引起。
    受學(xué)校相繼放假，需求量有所減少影響，當(dāng)前洋雞蛋價格小幅下跌，今日批發(fā)價8.4元/公斤，與上周同期價格比下跌2%。按照去年春節(jié)前夕的上市行情來看，預(yù)計(jì)下周洋雞蛋的價格可能還會有所下跌。蘇州南環(huán)橋市場　張曉婷