2020年第14周全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)一周價(jià)格行情監(jiān)測(cè)報(bào)告：大部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2020年3月27日—2020年4月3日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為125.15，比上周下降1.39個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升7.82個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.4～1.1%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
| 產(chǎn)品種類(lèi) | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 豬肉 | 47.32 | 46.64 | 20.32 | -1.4% | 129.5% |
| 羊肉 | 68.71 | 68.18 | 60.08 | -0.8% | 13.5% |
| 牛肉 | 71.63 | 71.60 | 60.46 | 0.0% | 18.4% |
| 雞蛋 | 6.94 | 6.92 | 7.39 | -0.3% | -6.4% |
| 白條雞 | 16.87 | 17.06 | 15.95 | 1.1% | 6.9% |
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在-1.7～3.0%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
| 產(chǎn)品種類(lèi) | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 活草魚(yú) | 13.22 | 12.99 | 12.34 | -1.7% | 5.3% |
| 活鯽魚(yú) | 15.78 | 15.65 | 13.21 | -0.8% | 18.5% |
| 活鯉魚(yú) | 11.95 | 11.85 | 11.42 | -0.8% | 3.8% |
| 白鰱活魚(yú) | 8.43 | 8.29 | 7.21 | -1.6% | 15.0% |
| 花鰱活魚(yú) | 13.34 | 13.25 | 13.19 | -0.6% | 0.5% |
| 大帶魚(yú) | 38.43 | 39.59 | 36.82 | 3.0% | 7.5% |
| 大黃花魚(yú) | 41.02 | 41.23 | 42.46 | 0.5% | -2.9% |
全國(guó)286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.88元/公斤，環(huán)比下降5.0%，同比下降12.9%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周除土豆、菜花價(jià)格環(huán)比分別上漲0.5%、0.1%外（如表3所示），其他蔬菜價(jià)格環(huán)比有所下降，其中蒜薹、韭菜、蔥頭、茄子和芹菜價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為12.3%、11.1%、7.2%、6.6%、5.9%（如表4所示）。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
| 產(chǎn)品種類(lèi) | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 土豆 | 3.28 | 3.29 | 2.55 | 0.5% | 29.0% |
| 菜花 | 2.97 | 2.97 | 4.95 | 0.1% | -39.9% |
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
| 產(chǎn)品種類(lèi) | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 蒜苔 | 10.05 | 8.82 | 10.61 | -12.3% | -16.8% |
| 韭菜 | 4.40 | 3.91 | 4.11 | -11.1% | -5.0% |
| 蔥頭 | 2.66 | 2.47 | 1.88 | -7.2% | 31.0% |
| 茄子 | 5.76 | 5.38 | 6.08 | -6.6% | -11.6% |
| 芹菜 | 2.77 | 2.60 | 3.88 | -5.9% | -33.0% |
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為6.28元/公斤，環(huán)比下降0.8%，同比上漲0.4%（如表5所示）。
表5 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
| 產(chǎn)品種類(lèi) | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士蘋(píng)果 | 6.62 | 6.63 | 8.12 | 0.1% | -18.3% |
| 巨峰葡萄 | 10.05 | 9.87 | 9.33 | -1.7% | 5.9% |
| 香蕉 | 5.64 | 5.56 | 5.51 | -1.4% | 1.0% |
| 菠蘿 | 4.22 | 4.17 | 3.41 | -1.3% | 22.3% |
| 西瓜 | 5.13 | 5.18 | 4.93 | 0.8% | 5.0% |
19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心