本市場（2020年7月6日—2020年7月12日）對26種蔬菜進行監(jiān)測，本周蔬菜平均批發(fā)價格為3.30元/公斤，環(huán)比上漲3%。
    與上周相比，在市場監(jiān)測的26個品種中,8種蔬菜價格上漲，6種蔬菜價格下降，12種蔬菜價格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價格與上周（2020年6月29日至2020年7月5日）相比小幅上漲。本周雷雨天氣較多，氣溫持續(xù)上升。受天氣的影響，蔬菜上市量減少，儲存成本以及損耗也明顯加大，導致價格出現(xiàn)上升。較大幅度上漲的蔬菜品種有：蒜苔、洋白菜、油麥菜、菠菜，上漲幅度分別為：11%、12%、15%、18%；大幅度上漲的蔬菜品種有：韭菜，上漲幅度為：26%；陡升的蔬菜品種有：大白菜、尖椒、黃瓜，陡升幅度分別為：31%、31、64%%；較大幅度下降的蔬菜品種有：冬瓜、大蔥、西紅柿、土豆，下降幅度分別為：8%、14%、18%、17%；大幅度下降的蔬菜品種有：青椒、油菜，下降幅度分別為：23%、27%；其它蔬菜的價格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    進入伏天，隨著氣溫的進一步升高，預計蔬菜價格仍保持穩(wěn)中下降的趨勢。