八月份22個蔬菜品種的平均價格為每公斤3.72元，較上月的每公斤3.30元上漲12.80%，較去年同期的每公斤2.99元上漲24.21%。
    立秋后，晝夜溫差增大，還有說來就來的降雨，大部分蔬菜環(huán)比價格均有不同程度上漲。以油菜、小元菜、黃瓜、菠菜、生菜、生姜、菜花、豆角、白蘿卜、西葫蘆為例，分別上漲177.78%、89.70%、85.71%、57.26%、40.54%、32.32%、21.57%、11.61%、11.02%、7.42%，由上月的每公斤1.34元、1.06元、1.81元、4.00元、3.58元、10.58元、3.29元、3.61元、1.52元、2.00元漲至本月每公斤3.71元、2.02元、3.35元、6.29元、5.03元、14.00元、4.00元、4.03元、1.69元、2.15元。
    夏末秋初，地產(chǎn)批量上市的蔬菜環(huán)比價格有所下降。以青椒、尖椒、茄子、大白菜、西紅柿、大蒜、土豆、芹菜為例，分別下降34.49%、32.57%、30.53%、15.86%、13.64%、9.27%、9.09%、4.57%，由上月的每公斤2.41元、3.11元、2.30元、1.87元、2.98元、6.61元、2.13元、3.25元降至本月的每公斤1.58元、2.10元、1.60元、1.57元、2.57元、6.00元、1.94元、3.10元。
    韭菜、蒜苔、冬瓜、大蔥與上月持平。
    注：22個蔬菜品種是：抱頭白、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2020.8.31)