本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤4.39元，較上周的每公斤4.38元環(huán)比上漲0.34%，較去年同期的每公斤3.94元環(huán)比上漲11.43%。
    氣溫降至零下，當(dāng)?shù)胤N植的蔬菜全部下市，大棚種植的蔬菜成熟周期相對較長，成本相對較高，環(huán)比價(jià)格有所上漲。以大蔥、油菜、生菜、芹菜、韭菜、茄子、尖椒為例，分別上漲28.57%、10.71%、10.71%、7.14%、6.06%、4.44%、4.26%，由上周的每公斤3.00元、2.00元、2.00元、3.00元、4.71元、2.57元、6.71元漲至本周的每公斤3.86元、2.21元、2.21元、3.21元、5.00元、2.69元、7.00元。
    隨著當(dāng)?shù)貧鉁氐南陆?，市場銷售的果類蔬菜雖以外埠調(diào)入為主，也有少量大棚種植的蔬菜上市銷售，蔬菜環(huán)比價(jià)格略有下降。以菜花、青椒、西葫蘆、豆角為例，分別下降17.14%、12.00%、8.70%、3.92%，由上周的每公斤5.00元、3.57元、3.29元、7.29元降至本周的每公斤4.14元、3.14元、3.00元、7.00元。
    大白菜、小元菜、菠菜、蒜苔、黃瓜、西紅柿、土豆、白蘿卜、冬瓜、大蒜、生姜與上周持平。
    注：22個(gè)蔬菜品種是：大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2020.11.20)