本周（2021年03月06日至2021年03月12日）市場(chǎng)蔬菜均價(jià)同比上周略有上漲。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的51種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為5.82元/公斤，比上周平均價(jià)格5.67元/公斤上漲1.65%；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為4.05元/公斤，比上周加權(quán)平均價(jià)格上漲4.74%。其中有24種蔬菜價(jià)格上漲，27種蔬菜價(jià)格下降。
    本周，外埠菜來貨量穩(wěn)中略增，價(jià)格相較于上周略有下跌，銷售行情一般；本地蔬菜自雨后放晴，上市量略增，價(jià)格居高。周末逢農(nóng)歷初一，水果交易行情回暖，芒果、枇杷、草莓等銷售最為突出。
    同比上周價(jià)格下跌的蔬菜品種主要有綠尖椒、洋白菜、尖椒、大蒜、生姜、香菇、西紅柿、芹菜、小蔥、香菜、絲瓜、韭黃、韭菜花、金針菇、土豆等，價(jià)格分別比上周同期下跌43.99%、41.43%、25.1%、16.18%、13.77%、12.26%、12.05%、11.94%、11.09%、9.25%、8.97%、8.4%、7.09%、6.94%、6.69%等；同比上周價(jià)格上漲的蔬菜品種主要有菠菜、芥藍(lán)、小白菜、菜花、空心菜、莧菜、油菜、西蘭花、青筍、生菜、苦瓜、菜瓜、蒜薹、茄子、大蔥等，價(jià)格分別比上周同期上漲79.85%、61.61%、52.98%、50.55%、47.15%、46.24%、32.46%、25.79%、18.26%、17.53%、16.7%、14.91%、11.22%、8.01%、7.91%等。