2021年06月21日，我市場(chǎng)41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格5.01元/公斤，比上周同期的4.37元/公斤上漲15%，蔬菜平均價(jià)格有所上漲，葉菜類蔬菜上市量有所減少，價(jià)格漲幅明顯是本輪蔬菜平均價(jià)格上漲的直接原因；其中8種蔬菜價(jià)格下降，18種蔬菜上漲，15種持平。
    大白菜、綠尖椒等品種蔬菜價(jià)格降幅分別為18、15%，價(jià)格降幅明顯，今日價(jià)格分別為0.90、2.30元/公斤。
    小白菜、油菜、大葉茼蒿、油麥菜、茴香、香菜、蒿子桿、平菇等品種蔬菜價(jià)格漲幅均超過30%，價(jià)格漲幅明顯（詳見價(jià)格分析表）。
    與去年同期相比，41種蔬菜5.01元/公斤的平均批發(fā)價(jià)格，比上年同期的5.36元/公斤下降7%；其中26種蔬菜價(jià)格下降，14種上漲，1種蔬菜價(jià)格持平。（上年同期正值新發(fā)地市場(chǎng)爆發(fā)疫情，新發(fā)地市場(chǎng)被緊急關(guān)閉，北京市場(chǎng)上蔬菜上市量、價(jià)格出現(xiàn)異常波動(dòng)。）