本市場(chǎng)（2021年6月28日—2021年7月4日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批價(jià)格為3.10元/公斤，環(huán)比上漲3%。
    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中,5種蔬菜價(jià)格上漲，10種蔬菜價(jià)格下降，11種蔬菜價(jià)格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2021年6月21日至2021年6月27日）相比整體略微上漲。本周陰雨天氣較多，氣溫小幅回落。隨著雨水天氣的增多，蔬菜生長(zhǎng)速度加快，上市量持續(xù)增加，導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)不同程度的下降。同時(shí)高溫雨水天氣也給蔬菜的采摘、運(yùn)輸帶來了諸多不便，導(dǎo)致部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了上漲。
    較大幅度上漲的蔬菜品種有：菠菜、尖椒、，上漲幅度分別為：11%、19%；大幅度上漲的蔬菜品種有：西紅柿，上漲幅度為:25%；陡升的蔬菜品種有：茄子、菜花，陡升幅度分別為：38%、98%；較大幅度下降的蔬菜品種有：大白菜、西蘭花、油麥菜、生菜、萵筍、大蔥、黃瓜、青椒、土豆，下降幅度分別為：8%、11%、11%、12%、13%、17%、17%、18%、18%；大幅度下降的蔬菜品種有：油菜，下降幅度為：27%；其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    進(jìn)入下周，隨著氣溫的不斷升高，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍保持穩(wěn)中小幅上漲的趨勢(shì)。二０二一年七月四日