本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤4.30元，較上周的每公斤4.34元下降0.91%，較上年同期的每公斤3.60元上漲19.48%。
    本周天氣恢復(fù)到往年冬季平均氣溫，較上一報(bào)價(jià)周期相比，各別蔬菜品種環(huán)比價(jià)格略有下降，以黃瓜、韭菜、白蘿卜、油菜、生菜、西葫蘆為例，分別下降25.00%、9.33%、8.20%、6.67%、5.56%、1.68%，由上周的每公斤5.71元、6.43元、1.74元、4.29元、5.14元、5.11元降至本周的每公斤4.29元、5.83元、1.60元、4.00元、4.86元、5.03元。
    芹菜、菜花、蒜苔、西紅柿、土豆、冬瓜、大蔥、大蒜、生姜環(huán)比價(jià)格與上周持平。
    進(jìn)入冬季，市場銷售的蔬菜大部分以外埠調(diào)入為主，各種成本原因造成蔬菜環(huán)比價(jià)格小幅上漲，以尖椒、茄子、大白菜、豆角、菠菜、青椒、小元菜為例，分別上漲10.71%、9.95%、7.69%、7.14%、6.06%、3.57%、1.56%，由上周的每公斤4.00元、5.46元、1.49元、6.00元、4.71元、4.00元、0.91元漲至本周的每公斤4.43元、6.00元、1.60元、6.43元、5.00元、4.14元、0.93元。
    注：22個(gè)蔬菜品種是：大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、小元菜、菜花、韭菜、蒜苔、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(包頭友誼王嵐2019.1.4)