本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤3.08元，較上周的每公斤3.35元下降8.25%，較去年同期的每公斤3.58元下降14.12%。
    地產(chǎn)菜集中上市，大部分蔬菜種植成本不高、品相良好且質(zhì)優(yōu)價(jià)低。以生菜、芹菜、大蒜、茄子、白蘿卜、土豆、青椒、黃瓜、尖椒、西紅柿為例，分別下降61.11%、27.20%、26.79%、24.76%、18.03%、16.67%、15.24%、12.50%、7.08%、2.86%，由上周的每公斤5.14元、3.57元、8.00元、3.00元、1.74元、2.40元、3.00元、1.83元、3.23元、3.00元降至本周的每公斤2.00元、2.60元、5.86元、2.26元、1.43元、2.00元、2.54元、1.60元、3.00元、2.91元。
    個(gè)別地產(chǎn)葉類蔬菜出現(xiàn)斷茬現(xiàn)象，環(huán)比價(jià)格略有上漲。以菠菜、油菜為例，分別上漲57.14%、5.71%，由上周的每公斤2.00元、1.00元漲至本周的每公斤3.14元、1.06元。
    生姜已從新品上市過(guò)渡過(guò)成品交易，環(huán)比價(jià)格小幅上漲，上漲比例為16.13%，由上周的每公斤8.86元漲至本周的每公斤10.29元。預(yù)計(jì)后期進(jìn)入儲(chǔ)備期，環(huán)比價(jià)格還會(huì)有所上漲。
    大白菜、小元菜、韭菜、菜花、蒜苔、豆角、冬瓜、西葫蘆、大蔥與上周持平。
    注：22個(gè)蔬菜品種是：大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2020.7.17)