11月份，凌家塘市場(chǎng)蔬菜指數(shù)運(yùn)行情況，受氣候和供求因素影響，11月份凌家塘蔬菜價(jià)格環(huán)比、同比指數(shù)分別為78.81和96.12，環(huán)比、同比分別下跌21.19和3.88個(gè)百分點(diǎn)。具體運(yùn)行情況如下：    一是氣候各溫，地產(chǎn)葉菜量多價(jià)低。本月凌家塘市場(chǎng)莖葉類(lèi)蔬菜環(huán)比、同比指數(shù)分別為69.15和93.31；今年11月份本地氣候和暖，連霜

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，12月18日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為106.00，比昨天上升0.04個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為106.76，比昨天上升0.07個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為19.72元/公斤，比昨天上升0.6%；牛肉60.19元/公斤，比昨天上升0.5%；羊肉60.88元/公斤，比昨天上升1.9%；雞蛋8.

     2018年12月17日，我市場(chǎng)41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格4.55元/公斤，比上周同期的4.55元/公斤上漲7％，葉菜類(lèi)蔬菜上市量普遍減少價(jià)格上漲，拉動(dòng)蔬菜價(jià)格整體上漲。其中3個(gè)蔬菜品種價(jià)格下降，16個(gè)品種上漲，22個(gè)品種持平（詳情參見(jiàn)附表）。    黃瓜、白菜花、柿子椒等品種蔬菜的價(jià)格降幅分別為11、8、6％，價(jià)格降幅較為明顯，今

     本周（2018.12.10—2018.12.16）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量有所增長(zhǎng)；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.58元/公斤，上周為2.37元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上周上漲9%。    本周14個(gè)品種中8個(gè)品種價(jià)格上漲，3個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：豆角、萵筍、青椒、冬瓜、黃瓜、

    一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)（2018年12月10日--16日）大蒜行情監(jiān)測(cè)，保鮮蒜上周平均價(jià)格為3.22元/公斤，上上周保鮮蒜平均批發(fā)價(jià)格為3.19元/公斤，環(huán)比上漲率為0.94%，大蒜價(jià)格基本持平。保鮮大蒜上周成交量為40860噸，上上周成交量為39335噸，環(huán)比上漲率為3.88%，成交量小幅上漲，

     進(jìn)入本周，隨著“冬至”節(jié)氣的即將來(lái)臨，氣溫明顯下降，而“冬至”是24節(jié)氣中最寒冷的節(jié)氣，寒冷的空氣，不適合蔬菜的成長(zhǎng)，供應(yīng)量相對(duì)減少，蔬菜價(jià)格也因此有所浮動(dòng)。    從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所上漲，平均批發(fā)價(jià)格為4.15元/公斤，較上周3.84元/公斤，環(huán)比上漲了8.07%，其中：價(jià)格最高的是苦瓜，平