上周（7月30日—8月5日）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：上周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量保持平穩(wěn)；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為2.79元/公斤，上上周為2.59元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上上周上漲8%。    上周14個(gè)品種中9個(gè)品種價(jià)格上漲，4個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：青椒、豆角、茄子、包菜、黃瓜、土豆、紅椒、大白菜

    進(jìn)入上周以來，天氣炎熱，蔬菜生長(zhǎng)較快，這個(gè)季節(jié)的蔬菜集中上市，數(shù)量較多，高溫也影響蔬菜的存儲(chǔ)，較易腐爛，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格下降。    從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上上周相比都有所下跌，平均批發(fā)價(jià)格為4.19元/公斤，較上上周4.23元/公斤，環(huán)比下跌了0.95%，其中：價(jià)格最高的是香菜，平均批發(fā)價(jià)格為10.97元/公斤，價(jià)格最低的是

    上周（7月30日至8月5日）蔬菜平均價(jià)格由上上周的2.7元/公斤，漲為上周的2.78元/公斤，環(huán)比上漲了2.96%。    根據(jù)我市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的蔬菜品種中，出現(xiàn)明顯上漲的蔬菜有：洋白菜、油菜、生菜、韭菜、白蘿卜和西蘭花，價(jià)格分別上漲到了上周的1.3元/公斤、4.05元/公斤、3.05元/公斤、4.3元/公斤、1.78元/公斤和7元/公斤，環(huán)比

    一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)（2018年7月30日--8月5日）大蒜行情監(jiān)測(cè)，新蒜級(jí)蒜上周平均價(jià)格為2.40元/公斤，上上周新蒜級(jí)蒜平均批發(fā)價(jià)格為2.30元/公斤，環(huán)比上漲4.35%，大蒜價(jià)格小幅上漲。大蒜上周成交量為63754噸，上上周成交量為60382噸，環(huán)比上漲5.58%，成交量上漲，上周大蒜成交

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月6日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為99.05，比上周五上升0.32個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為98.66，比上周五上升0.37個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為18.49元/公斤，比上周五上升1.7%；牛肉56.33元/公斤，比上周五上升0.5%；羊肉54.74元/公斤，比上周五下降0.5%；雞蛋8

     2018年08月06日，我市場(chǎng)41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格4.81元/公斤，周環(huán)比下降5％，蔬菜價(jià)格有所回落。其中23個(gè)蔬菜品種價(jià)格下降，8個(gè)品種上漲，10個(gè)品種持平（詳情參見附表）。    團(tuán)生菜、油麥菜、西芹、黃瓜等品種蔬菜的價(jià)格降幅分別為20、25、33、30％，今日價(jià)格分別為2.450、4.50、2.70、2.80元/公斤。