一：大蒜行情動態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場信息中心對（2018年5月21日--27日）大蒜行情監(jiān)測，庫內(nèi)保鮮蒜上周平均批發(fā)價格為2.23元/公斤，上上周保鮮蒜平均批發(fā)價格為2.52元/公斤，環(huán)比下降11.51%，保鮮大蒜價格下降，去年同期保鮮蒜價格為11.32元/公斤，同比下降80.30%，保鮮蒜價格驟降，上周保鮮蒜成交量為2

     據(jù)公司信息中心對30種蔬菜進(jìn)行價格監(jiān)測：上周（2018年5月21日—2018年5月27日）。蔬菜平均批發(fā)價格5.00元/公斤，較上上周5.17元/公斤下降了3.29%，蔬菜交易量約47731噸，較上上周47525噸上升了0.43%。    上周漲幅較大的蔬菜品種:大白菜由1.7元/公斤漲至1.97元/公斤，漲幅為15.88%。蒜

     上周（2018年5月20日—5月26日）蔬菜市場的動態(tài)，上周主要上市有20種蔬菜，平均批發(fā)價格為2.75元/公斤，與上上周相比，20種蔬菜平均批發(fā)價格為2.11元/公斤，上漲了30個3的百分點(diǎn)。    上周蔬菜價格最高的是荷蘭豆，平均批發(fā)價格為9.06元/公斤，與上上周相比上漲的蔬菜有，菠菜批發(fā)價格為1.81元/公斤，上漲了12

    根據(jù)上周(2018年5月20日至2018年5月26日)市場監(jiān)測顯示，我市場28種品種有2種價格上漲，分別為：    冬瓜上上周價格為4.50元/公斤，上周價格為5.50元/公斤，環(huán)比上漲22.2%；生姜上上周價格為10.00元/公斤，上周價格為10.50元/公斤，環(huán)比上漲5%。    有7種價格下降，分別為：黃

    本周成交量比去年同期下降1%，價格比去年同期上升24%。    主要品種為土豆、西紅柿和黃瓜，其中黃瓜價格同比上升明顯。    其他主要品種為冬瓜、菜椒、蠶豆、包菜、白菜、青菜、莧菜、球蔥、茄子、韭菜、生菜、白蘿卜和絲瓜等。    近期降溫降水天氣不斷，影響到地產(chǎn)葉菜的生長，上市量

     上周（2018年5月21日—5月25日）南環(huán)橋市場各項(xiàng)交易持續(xù)興旺，整體價格略有上漲。交易量方面，蔬菜、水產(chǎn)交易量均比上上周有所上漲。交易價格方面，其中蔬菜交易受降雨天氣影響價格有所攀升，水產(chǎn)品價格有漲有跌。    由于近段時間蘇州降雨天氣較多，地產(chǎn)菜產(chǎn)量減少，致使價格上漲，同時也帶動客菜價格上漲。其中菠菜、大蒜、水芹、韭芽、西