本周（2019年12月28日至1月3日）市場(chǎng)蔬菜均價(jià)同比上周幾乎持平。在市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)的49種蔬菜中，總的綜合平均價(jià)為5.07元/公斤，與上周平均價(jià)格5..09元/公斤下跌了0.4%；蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.24元/公斤，比上周上漲了1.57%。其中有22種蔬菜價(jià)格上漲，24種蔬菜價(jià)格下降，3種蔬菜價(jià)格持平。    本周汕頭的天氣晴好，目

    本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤5.60元，較上周的每公斤5.55元上漲0.91%，較去年同期的每公斤4.29元上漲30.43%。    今冬包頭市出現(xiàn)連續(xù)降雪天氣，市場(chǎng)交易的蔬菜大部分以外埠調(diào)入為主，氣候原因造成蔬菜成本增加，環(huán)比價(jià)格繼續(xù)上漲。以菠菜、豆角、芹菜、尖椒、茄子、白蘿卜、西紅柿為例，分別上漲36.67%、9.33%、5.0

     雖然從昨日開(kāi)始蘇城陰雨綿綿，但蔬菜總體價(jià)格還是比較穩(wěn)定。當(dāng)前市場(chǎng)內(nèi)地產(chǎn)葉菜穩(wěn)中有跌，今日生菜批發(fā)價(jià)2.1元/公斤、豆苗4.5元/公斤、薺菜4.1元/公斤，與上周同期價(jià)格比平均下跌4%；青菜（1.3元/公斤）、油麥菜（2.6元/公斤）、香菜（4.4元/公斤）、小白菜（1.2元/公斤）、金花菜（4.3元/公斤）等價(jià)格與上周同期環(huán)比，基本持平。受市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的十個(gè)

     進(jìn)入十二月份以后，天氣明顯變冷，蔬菜整體價(jià)格上漲，但沒(méi)像往年一樣，因各種因素出現(xiàn)猛漲猛跌現(xiàn)象。隨著春節(jié)的臨近，一方面市場(chǎng)內(nèi)各經(jīng)營(yíng)戶積極籌備貨源，加大蔬菜供應(yīng)力度，特別是精品蔬菜的供應(yīng)，品種將更為豐富；另一方面，市場(chǎng)也將加大一系列檢測(cè)力度，以保障蔬菜質(zhì)量。    根據(jù)本月市場(chǎng)信息中心對(duì)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，本月蔬菜價(jià)格總體呈上漲趨

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2019年12月27日—2020年1月2日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為124.36，比上周上升0.03個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升17.46個(gè)點(diǎn)。    本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-3.4～1.4%之間（如表1所示）。 

     根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)（12月23—29日）大蒜行情監(jiān)測(cè)，保鮮大蒜上周平均價(jià)格為8.26元/公斤，環(huán)比上漲率為2.23%，大蒜價(jià)格小幅上漲。大蒜上周成交量為40181噸，環(huán)比上漲率為7.06%，成交量上漲，上周大蒜成交額為33189.506萬(wàn)元，環(huán)比上漲率為9.45%，大蒜成交額上漲。    上周保鮮大蒜價(jià)格